こんにちは、FELUCEの橋田です。
最近、すっかり秋になってきましたね（＾－＾）
秋と言えば食欲の秋！
というわけで、昨日の夜にBBQをしました。
エリンギにシイタケ、長芋、ナス、玉ねぎ、ゲソ、さんま、豚ロース、豚バラ、牛カルビ、こてっちゃん、チーズ、いろいろ焼きました。
刺身におでんも用意して、もちろん美味しくお酒も頂きました(*^_^*)
写真は秋の定番さんまを焼いてるところです。
外で炭を使ってさんまを焼く……、漫画のワンシーンではよくありそうですが、リアルに体験されて方は意外に少ないのでは？？？
僕も初めての体験でした。
昔は炭を使って焼くなんて当たり前のことだったのでしょうが、今ではなかなか大変ですからね…
でも、外で炭を使って焼いたさんまは格別でした☆
もちろんほかの食材も美味しかったですよ(^o^)
しばらく秋BBQにハマりそうです♪
