こんにちは、FELUCEの橋田です。
先日、スタッフの大塚君と京都に、男二人旅に行ってきました。
目的は紅葉のライトアップをカメラで撮る、です。
でも、まずは腹ごしらえ。
ネットで下調べ済みの、八坂神社前にある米料亭八代目儀兵衛に行ってきました。
京の有機野菜とキスと大海老の天麩羅御膳です。
米料亭八代目儀兵衛さんは、名前の通りお米にこだわっています。
お米の選択から炊き方、そして炊きたて１０分以内のごはんしかださないという、米好きの二人にはたまらないこだわりです。
しかもランチタイムはおかわり自由！！
最初の一口を、炊きたてごはんだけを口にほおばり、噛みしめると、甘いです。
コメ本来の甘みと、うま味が引き出されててます。
んーっ、難しく語ってみようと思いましたが、僕の表現力ではこれが限界なので……
とにかく、旨い、美味い、ウマい！
おかわりしたごはんには、おこげものってきます。
おこげ好きにはたまりませんね。
美味しすぎたので三回もご飯をおかわりしてしまいました。
計４杯！
大塚君は４杯目の時に卵かけごはんで〆てました。
美味しく頂きました。
最初は２０分くらい並びましたが、価値のある待ち時間でした。
京都②へ続く…………予定です。
